Libro de recetas instant pot en español pdf gratis

Fascinada

Me ha encantado mi olla, me ahorra gas y lo principal tiempo. Me despreocupo de que se pase los alimentos en su cocción, ya que la programo y me dedico hacer las labores de casa. Excelente inversión

Me encanta

Muy bueno el libro, con recetas súper bien explicadas y la comida queda riquísima.

Esperaba más

Hermosas imágenes y deliciosos los platos, pero pocas y también se encuentran en Internet.

Recetas con ingredientes no faciles de conseguir en Chile. Me hubiera gustado que dijera como usar complementos de la oll

Fantastico

Quede fascinada con el libro, ricas recetas y fáciles de hacer

Edición en Español

de Anna Ríos (Author) Formato: Edición Kindle

La olla a presión Instant Pot sirve como aparato programable multiuso y puede ayudar a crear recetas fáciles, rápidas y sabrosas con la capacidad de aplicar diferentes ajustes de cocción en una olla. Ha sido desarrollado por expertos canadienses en tecnología que buscan ser el compañero perfecto en la cocina, ya sea para saltear, cocinar a presión, cocinar a fuego lento o hacer yogur y pasteles. Se creó para servir de ventanilla única para que los cocineros caseros puedan preparar una sabrosa comida con sólo pulsar un botón. Puedes cocinar casi cualquier cosa en tu Olla Instantánea.

La olla instantánea permite cocinar una gran variedad de platos, como carne, pescado, huevos, cereales, aves, alubias, pasteles, yogur y verduras, etc. Lo que hace que la Instant Pot sea excepcional es que puedes utilizar diferentes programas de cocción como vaporera, arrocera, sartén, olla de cocción lenta, yogurtera e incluso olla para calentar, lo que te permite ahorrar más tiempo, dinero y espacio que comprando cualquier otro aparato de cocina.

La olla instantánea acelera la cocción de dos a seis veces, lo que la hace extremadamente eficiente desde el punto de vista energético, a la vez que preserva los nutrientes y garantiza comidas saludables y sabrosas. No sólo las carnes se cocinan más rápido, sino que la Olla Instantánea produce porciones baratas y tiernas con una textura que se derrite en la boca que pocos otros métodos de cocción pueden replicar, especialmente en menos de una hora.

En este libro, exploraremos la variedad de platos deliciosos y fáciles que puedes hacer con tu Olla Instantánea. Exploraremos una amplia variedad de platos sabrosos y saludables, desde el desayuno hasta la cena, desde las sopas hasta los guisos, desde los postres hasta las bebidas, desde las aves de corral hasta la carne de vacuno, y utilizaremos ingredientes saludables y fáciles de encontrar. La gran mayoría de las recetas se pueden preparar y servir en menos de 45 minutos. Cada receta está redactada con los tiempos de cocción exactos, las instrucciones de cocción y los ingredientes necesarios para preparar los platos.

Una vez que pruebe las sabrosas recetas de este libro de cocina, ¡usted y su olla instantánea serán inseparables!

Recetas para ollas a presión eléctricas Instant Pot es un libro de recetas gratuito editado por Instant Brands Inc.

El libro recopila un total de 30 recetas de cocina a presión que han sido diseñadas específicamente para las ollas a presión eléctricas Instant Pot.

Todas las recetas incluídas en el libro fueron elaboradas en colaboración con cinco reputados cocineros y autores del mundo de la cocina a presión:

  • Laura Pazzaglia: antigua directora de proyectos informáticos en Silicon Valley, en la actualidad se ha pasado a los fogones y vive en Italia. Está especializada en cocina a presión y es la autora del sitio web Hip cooking. Ha colaborado con diversos fabricantes de ollas a presión en todo el mundo.
  • Lu Yang (Maomao Mom): es química y científica del Consejo de Investigación Nacional de Ottawa, en Canadá. Es la autora del sitio web Maomao Mom Kitchen, un popular blog bilingüe desde el cual enseña a elaborar platos tradicionales de la cocina china.
  • Jill Nussinow: dietista norteamericana, más conocida como "The Veggie Queen" (La Reina del Vegetarianismo). Está especializada en cocina vegetariana y es también una gran conocedora de los secretos de la cocina a presión.
  • Barbara Schieving: es una reconocida experta en cocina a presión. Desde su sitio web Pressure Cooking Today comparte todo tipo de recetas.
  • Chef AJ: es chef, defensora de la cocina vegetariana y presentadora del programa de cocina "Healthy Living with Chef AJ" (Vida saludable con Chef AJ). Chef AJ es también conocida por ser la autora del libro "Unprocessed" (Sin procesar).

El recetario incluye los siguientes platos:

  • Sopa de calabaza de violín y jengibre.
  • Sopa de almejas al estilo de Nueva Inglaterra.
  • Sopa de alubias negras.
  • Chile de lentejas rosas.
  • Quinua en 1 minuto.
  • El arroz basmati perfecto.
  • El arroz jazmín perfecto.
  • El arroz integral perfecto.
  • Ensalada italiana de alubias cannellini y menta.
  • ¡Judías no refritas!
  • Ensalada de coliflor y cítricos.
  • Paté de boletus edulis.
  • Popurrí de verduras siciliano.
  • Patatines al horno.
  • Puré de patatas clásico.
  • Estofado de alas de pavo con arándanos.
  • Tajín marroquí de cordero.
  • Pescado al curry y leche de coco.
  • Pollo al limón de Liguria.
  • Ternera asada con patatas y zanahoria.
  • Costillas al vapor con arroz glutinoso.
  • Jarretes de ternera guisados.
  • Gachas de cebada y boniato morado.
  • Pastel de nabos.
  • Avena cortada lista en tres minutos.
  • Burritos con salsa de chile de colorado.
  • Cerdo Kālua.
  • Peras al vino tinto.
  • Melocotones rellenos.
  • Crema catalana.

Recetas para Instant Pot: Sopa de calabaza de violín y jengibre

"Sopa de calabaza de violín y jegibre" es una de las recetas incluidas en el libro de cocina gratuito "Recetas para ollas a presión eléctricas Instant Pot".

El libro finaliza con un capítulo donde se recopilan los tiempos de cocción para las olllas Instant Pot de diversos grupos de alimentos:

  • Pescados y mariscos.
  • Arroz y cereales.
  • Legumbres secas.
  • Carnes (pollo, ternera, cerdo y cordero).
  • Verduras frescas o congeladas.
  • Frutas.

Puedes descargar completamente gratis el libro "Recetas para ollas a presión eléctricas Instant Pot" pulsando sobre el siguiente enlace:

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Recetario gratuito Tapas de 10 (2016)

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